01-11-2002 (week 44) |
volgende week >>> |
ZAKENNIEUWS
Nieuwe
eigenaren eetcafé De Barrier.
Het is nog voor openingstijd als ik welkom word geheten door twee nieuwe
jonge ondernemers in Mierlo-Hout. Koen en Gaby Kanters hebben per 1 oktober
eetcafé De Barrier overgenomen van Hans en Annie Verbakel.
Koen, 28 jaar, is
al vanaf de opening, op 5 maart 1998, chef-kok bij De Barrier. Voordat hij hier
begon is hij werkzaam geweest bij Het Wolfsven, Hotel Parkzicht, De Brug, Hotel
West-Ende en 't Oude Brouwhuis. Gaby, 27 jaar, is ook vanaf de eerste dag
werkzaam in de bediening van De Barrier. Zij heeft haar horeca-ervaring opgedaan
bij Holle Bolle Gijs, Adelaars en de Geseldonk. Zij is echter al 6 jaar werkzaam
als lerares op de kappersschool. Zoals zoveel mensen in Mierlo-Hout leerden zij
elkaar kennen tijdens carnaval in de Geseldonk. In januari 2001 gaven ze elkaar
hun jawoord en nu zijn ze dus aan een nieuwe uitdaging begonnen. Samen met het
20 koppige personeel willen ze iedereen een smakelijke maaltijd voorschotelen.
Wat de toekomst met zich meebrengt zullen ze wel zien. Het is nu van belang om
de boel goed door te starten. Dit lukt voornamelijk als je op dezelfde goede
voet doorgaat en als je mensen voor een betaalbare prijs eten kunt serveren.
Voor elke gelegenheid kan er gekookt worden, voor elk budget. Daarbij kan de
Barrier bezocht worden om te brunchen, te borrelen, te vergaderen en Jeu de
Boules te spelen. Ook verandert de kaart met het wisselen van de seizoenen. Op
dit moment is het de beurt aan het wild, maar ook asperges, mosselen ed.
passeren de revue. Gedurende de carnavalsdagen heeft CV de Barrier zijn
thuishonk op de Houtsestraat. Dit jaar echter voor het eerst in een grote tent,
achter op het parkeerterrein.
Als de mensen gegeten hebben kunnen ze hun avond voort zetten in het
cafégedeelte. Na het sluiten van de keuken om ca. 21.30 uur kan er plaats
genomen worden in de inmiddels aangepaste ruimte. Opvallend blijven de fraaie
muurschilderingen geschilderd door C. Kocken die van oorsprong, de Barrier is
vanaf 1923 al dorpscafé, nog aanwezig zijn.
Ondanks de aanleg van de rotonde Geldropseweg, Hoofdstraat, Heeklaan,
Houtsestraat blijft het eetcafé goed bereikbaar. De fietsroute 'Rondje Helmond'
is weliswaar een straatje omgelegd, maar De Barrier blijft een aanlegpunt voor
vele fietsers. Het terras is dan ook zeker een goede trekpleister met mooi weer.
Na het afsluiten van de Houtsestraat zal de Barrier gewoon bereikbaar zijn vanaf
de nieuwe rotonde.
De Barrier is geopend vanaf 12.00 uur op dinsdag tot en met zondag. Op maandag
zijn ze gesloten. We willen deze twee jonge mensen verder veel succes toewensen
met hun eetcafé.
DROGISTERIJ NU OOK GEOPEND
Drogisterij Geerts is intussen een begrip in Mierlo-Hout. Ruim 42 jaar was deze drogisterij gevestigd aan de Hoofdstraat recht tegenover de kerk. En daar zitten ze nu weer, maar dan een groot aantal meters achteruit in het nieuwe winkelcentrum. De ouders van de huidige eigenaren waren de grondleggers van deze drogisterij. Bij oudere Houtenaren zal de naam 'Nelleke de Koekoek' nog wel herinneringen of zelf beelden oproepen. Zij had daar haar winkeltje in snoepgoed. Bart en Ingrid Geerts namen de drogisterij vijf jaar geleden over.
De nieuwe drogisterij van de huidige ondernemers heeft de uitstraling van een zogenaamde DA 2005 winkel. Deze vestiging is een middelgrote met in totaal 230 m2 vloeroppervlak. Hiervan is 185 m2 winkel welke is ingedeeld in drie thema's. Het grijs gekleurde deel bevat alles wat met verzorging van het lichaam te maken heeft, de populaire gebruiksartikelen. Het blauwe gedeelte bevat de producten die met gezondheid te maken hebben. Het meer luxe gedeelte dat in bruin beuken is uitgevoerd omvat de luxe artikelen, de betere en meer kostbare merken. Hier onderscheiden zich mode en trends. De winkel heeft een uitgebreide en ruime keuze in artikelen voor baby's. Naast het ontwikkelen en afdrukken van foto's is de verkoop van allerlei fotobenodigdheden, zoals films en kleine digitale camera's in het assortiment opgenomen. Helemaal nieuw is het maken van digitale pasfoto's. Een klanten kaart is helemaal nieuw en bevat systemen om te sparen voor cadeaubonnen. Maar ook bij speciale acties kan het gebruik van de kaart voordelen opleveren. En mocht u de kleur van uw haar niet meer weten of weet u niet meer welke scheermesjes je de vorige keer hebt gekocht, de klantenkaart kan u in dergelijke gevallen meteen helpen en die is er zowel voor mannen als vrouwen. Bijkomend voordeel is om de gespaarde punten samen te voegen. Als u deze Houtvonken leest zal door afbraak van de voormalige winkels, waaronder de vroegere drogisterij, de nieuwe winkel van DA drogisterij duidelijk zichtbaar zijn.
EEN
KRASSE HONDERDVIJFENTWINTIG JARIGE
Als je die leeftijd hebt bereikt en je bent
nog zo vitaal dan heb je recht van spreken. Dan mag men de kennis, kunde en
vaardigheden uitdragen en overbrengen op anderen die daarmee hun voordeel kunnen
doen. De honderdvijfentwintig jarige Handboogschutterij 'Houts Welvaren' is
hiervan een sprekend voorbeeld. In een aantal afleveringen van Houtvonken
doorliep archivaris Chris van der Heijden op een amusante wijze de geschiedenis
van deze vereniging. In deze aflevering volgt zijn laatste bijdrage en dat juist
na een geweldige receptie op zaterdag 26 oktober.
En alsof het zo uitgekiend was werd ook nog onlangs het tweede zestal nationaal
kampioen en ook zij konden dus met recht achter de receptietafel plaatsnemen om
de felicitaties in ontvangst te nemen. Wethouder Cees Bethlehem, vergezeld van
een ambtenaar van sport, bracht namens het college de felicitaties over. Hij is
gecharmeerd van die verenigingen die zichzelf kunnen en willen bedruipen. Houts
Welvaren is er daar een goed voorbeeld van. Een vereniging met een geweldige
eigen accommodatie en naast het sportieve element voldoende zakelijk inzicht om
de 'eigen broek' op te houden. De diverse sprekers staken de loftrompet over
deze gezonde vereniging die als eerste een eigen overdekte doel bouwde. En nu
ook weer staat binnen enkele maanden de opening van een uitbreiding van de
accommodatie voor de deur. En ook nu weer kon met veel clubliefde en teamgeest
de uitbreiding worden gerealiseerd. En daarbij werd en wordt het sportieve
aspect niet uit het oog verloren en gaat men steeds voor de prijzen.
Naast de vele verenigingen die de jubilaris kwamen feliciteren bracht ook de fanfare een klinkende serenade. En dat het een gezellige en drukke receptie werd dankt Houts Welvaren ook aan zichzelf. Immers zij zijn het die altijd vertegenwoordigd zijn bij alle gelegenheden van zusterverenigingen en instellingen. Zij zijn dus daarin zelf het grote voorbeeld. Houts Welvaren kan er voorlopig weer tegenaan nu zij terecht even in de schijnwerpers mochten staan.
01-11-2002 (week 44) |
volgende week >>> |